Сегодня прошел Чемпионат по компетенции «Поварское дело». Дошколята демонстрировали элементарные представления о профессии повара, о профессиональных предметах и оборудовании, знания о полезных продуктах, о составе различных блюд и показывали свое умение в приготовлении салатов и десерта. Шеф-повар детского сада Петрова Татьяна Алексеевна четко отслеживала все этапы приготовления блюд. Также хочется отметить работу педагогов-наставников, которые в каждого из юных поварят вложили свои знания и любовь к важной, нужной и сложной профессии повара. Завершился чемпионат веселым флешмобом. Образовательное событие оставило яркий след в душе каждого ребенка. Дети испытали чувство радости от своего первого опыта и успеха.

Цель: демонстрация умения готовить канапе. Алгоритм выполнения задания: подобрать материалы и оборудование; подобрать и подготовить необходимые ингредиенты; оформить не менее трех канапе; продумать сервировку; убрать за собой рабочее место, сообщить о готовности; презентовать готовое блюдо

Цель 1: демонстрация участником элементарных представлений о профессии «Поварское дело» посредством выполнения задания познавательной направленности. Алгоритм выполнения задания: рассказать о профессии. Цель 2: демонстрация элементарных представлений о предметах и оборудовании, соответствующих профессии «Поварское дело» посредством выполнения задания познавательной направленности. Алгоритм выполнения задания: рассмотреть предметы и оборудование;  выбрать предметы и оборудование, соответствующее профессии «Поварское дело».

Цель: демонстрация умений готовить салат. Алгоритм выполнения задания: подобрать материалы и оборудование; подобрать необходимые ингредиенты; продумать сервировку; смешать продукты; оформить салат; убрать за собой рабочее место, сообщить о готовности; презентовать готовое блюдо.